Sources et crédits
Informations consultées le 13 octobre 2026
Sources de l’article
1. Rangement et conservation
Manger Bouger, guide public sur la conservation des aliments : rangement, produits entamés et consignes des emballages.
2. Lecture des dates
DGCCRF, fiche pratique consacrée à la date limite de consommation et à la date de durabilité minimale.
3. Recommandations de l’ADEME
Repères d’organisation, protection des denrées et lecture des dates d’ouverture.
4. Contexte européen
Commission européenne, travaux sur les dates alimentaires et la prévention du gaspillage ; recherches depuis 2015 et étude menée en 2024–2025.
Photographies
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Réfrigérateur et légumes
Max Vakhtbovych · Pexels · identifiant 6508357 · fichier refrigerateur-legumes.jpg.
Contenants dans une cuisine
RDNE Stock project · Pexels · identifiant 8580794 · fichier contenants-cuisine.jpg.
Images téléchargées en version optimisée le 13 octobre 2026. Les photographies illustrent des situations générales de cuisine.
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